30 minut. Jeśli masz więcej czasu, możesz marynować je w lodówce przez kilka godzin, a nawet całą noc.
Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F). Ta wysoka temperatura jest niezbędna do uzyskania chrupiącej skórki.
Przygotowanie: Ułóż przyprawione udka kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Upewnij się, że nie stykają się ze sobą, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie ciepła. Piecz przez około 35 do 45 minut, obracając w połowie pieczenia, aż kurczak będzie złocistobrązowy, a jego temperatura wewnętrzna osiągnie 74°C (165°F).
Na koniec: aby uzyskać jeszcze
bardziej chrupiącą skórkę, grilluj udka kurczaka przez kolejne 2–3 minuty po upieczeniu. Uważaj, żeby ich nie spalić!
Instrukcja użycia i przechowywania:
Podanie: Po upieczeniu odstaw udka kurczaka na kilka minut przed podaniem. Udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak rozmaryn lub pietruszka, dla dodania koloru i smaku. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, pieczone warzywa lub prosta sałatka.
Przechowywanie: Resztki udka z kurczaka można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Aby podgrzać, należy umieścić je w piekarniku nagrzanym do 175°C (350°F) na 10–15 minut lub
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>)
